Nuran Derman

• Eğitim Bilgileri:
• İstinye Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik (2019-2023)

       Deneyimler:

       Ayder KYK Kız Öğrenci Yurdu (Aralık 2022 Ocak-Şubat 2023) 
       Mutfak ve yemekhane hizmetlerinin düzenli ve verimli şekilde yürütülmesi

•  
• Sertifikalar:
• Mart 2023: Fitoterapinin Hastalıklar Üzerinde Koruyucu Etkisi
• Mart 2023: Beslenme ve Gıda Takviyeleri ile Tiroid
• Mart 2023: Kurumsal Beslenme Danışmanlığında Menü Oluşturma
• Mart 2023: İnflamatuar Bağırsak Hastalıklarında Tıbbi Beslenme Tedavisi
• Mart 2023: Bireysel ve Kurumsal Beslenme Danışmanlığı Zirvesi
• Haziran 2023: Polikistik Over Sendromunda Tıbbi Beslenme Tedavisi ve Aralıklı Oruç
• Haziran 2023: Gıda Güvenliği Eğitimi
• Ağustos 2023: Sporcu Beslenmesinin A'dan Z'si
• Ekim 2023: Anne-Çocuk Beslenmesi
• Aralık 2024 ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Temel Eğitimi
• Ocak 2025 ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri
• Ocak 2025 ISO 45001:2018 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemleri
•  
• Çalışma Alanları:
• Hastalıklarda Tıbbi Beslenme Tedavisi
• Bireysel Beslenme Danışmanlığı
• Kurumsal Beslenme Danışmanlığı
• Kurumsal Beslenme Danışmanlığında Menü Oluşturma
• Gıda Güvenliği ve HACCP
   
• Uzmanlık Alanları:
• Ağırlık Yönetimi (Kilo Alma-Kilo Verme)
• Diyabet, Prediyabet ve İnsülin Direncinde Tıbbi Beslenme Tedavisi
• Hipertansiyonda Tıbbi Beslenme Tedavisi
• Hiperkolesterolemide Tıbbi Beslenme Tedavisi
• Karaciğer Yağlanmasında Tıbbi Beslenme Tedavisi
• Polikistik Over Sendromunda Tıbbi Beslenme Tedavisi
• Gebe ve Emzikli Beslenmesi